Nella maggior parte dei casi, una carenza di vitamina B12 è causata da una condizione chiamata anemia perniciosa, ovvero quando il sistema immunitario del corpo si ripiega su se stesso e attacca le cellule dello stomaco. Le cellule dello stomaco sono responsabili della creazione di una proteina chiamata Fattore Intrinseco (FI), che si lega alla vitamina B12, che si ottiene dagli alimenti che si mangiano. Quando FI si lega alla vitamina B12, mentre gli alimenti si muovono lungo l’intestino, la vitamina B12 è in grado di essere riassorbita nel corpo.
Senza FI, la vitamina B12 viene persa attraverso le feci, il che porta quindi a una carenza.
Un’altra causa che può portare ad una carenza di vitamina B12 è non mangiare abbastanza carne, pesce o latticini.
Indipendentemente dal modo in cui emerge una carenza, la mancanza di vitamina B12 provoca uno sviluppo anomalo dei globuli rossi.
Di conseguenza, emergono segni di anemia, che il SSN ha elencato come:
Un altro possibile problema permanente che potrebbe svilupparsi è la neuropatia periferica.
La neuropatia periferica è un danno al sistema nervoso, in particolare alle gambe.
Cinque possibili problemi neurologici “irreversibili” che possono derivare da una carenza di B12:
Il SSN ha sottolineato: “Se si sviluppano problemi neurologici, potrebbero essere irreversibili”.
Come si può identificare una carenza di B12?
Se dovessi riscontrare sintomi preoccupanti, parlane con il tuo medico.
Sulla base della tua discussione su come ti senti e su qualsiasi cosa insolita che hai notato, un esame del sangue può confermare se sei carente o meno nella vitamina.
L’analisi del sangue controllerà in diversi modi. In primo luogo, se hai un livello di emoglobina inferiore al normale.
Da notare, l’emoglobina è una sostanza nei globuli rossi che trasporta l’ossigeno in tutto il corpo.
Un esame del sangue verificherà anche se i globuli rossi sono più grandi del normale e il livello di vitamina B12 nel sangue.
Inoltre, l’analisi del sangue rivelerà il livello di folato nel sangue e ulteriori test potrebbero scoprire se hai o meno un’anemia perniciosa.
La maggior parte delle persone può correggere con successo la propria carenza di B12 integrando con compresse di B12 o facendo iniezioni di B12.
La chiave è che il medico identifichi una carenza il prima possibile in modo che non si verifichino danni a lungo termine e, possibilmente, irreversibili.
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