Una carenza di VITAMINA può avere un enorme impatto sul nostro benessere. Senza alcuni nutrienti i nostri corpi possono faticare per funzionare al meglio delle loro capacità.
Poiché la B12 svolge un ruolo “chiave” nella produzione di globuli rossi, influisce sulla quantità di ossigeno che il tuo corpo riceve. Quindi, senza questa vitamina, che si trova in molti alimenti tra cui carne, formaggio e uova, possiamo sentirci deboli, avere difficoltà nel muoverci e avere cambiamenti di umore. Ha anche un enorme impatto sui nostri livelli di energia.
La stanchezza è un sintomo ben noto di una carenza di vitamina B12, ma potrebbe essere facile scambiare il solo sentirsi stanchi o sfiniti per un segno.
Tuttavia, c’è un modo per capire al mattino se si tratta di vera stanchezza: scoprendo così una carenza di B12.
Il negozio di salute e benessere, Holland e Barrett, spiega: “La vitamina è importante per i tuoi globuli rossi. Quando i globuli rossi non sono in grado di dividersi, si può avere un tipo di anemia chiamata anemia megaloblastica. I globuli rossi trasportano anche l’ossigeno intorno al tuo corpo, dai tuoi polmoni. L’ossigeno è importante per i muscoli e per il recupero dopo uno sforzo o un esercizio. La vitamina B12 aiuta anche a metabolizzare le proteine, che sono importanti per la costruzione muscolare. Ciò significa che non importa quanto o quanto bene dormi la notte e quanto ti alleni durante il giorno, ti sentirai comunque stanco e debole se non assumi abbastanza B12”.
Altri segni di una carenza di vitamina B12 includono la pelle pallida o ittero.
“Con meno globuli rossi nel tuo corpo, la tua pelle perde parte di quel colore e appare più pallida”, affermano Holland e Barrett. “Le cellule sono anche più fragili e quando molte di esse si rompono, puoi avere un eccesso di bilirubina. Il tuo fegato lo produce quando elabora i vecchi globuli. Grandi quantità producono una sfumatura gialla sulla pelle e sugli occhi.”
Potresti anche provare formicolio, una sensazione come aghi e spilli.
Holland e Barrett aggiungono: “Se non assumi abbastanza B12, la mielina viene prodotta in modo diverso e il tuo sistema nervoso non funziona bene.
“Una sensazione di formicolio alle mani e ai piedi può essere un segno che questo sta accadendo.”
Altri segni includono:
- Una lingua infiammata e ulcere alla bocca
- Cambiamenti nel modo in cui cammini o ti muovi (nella tua mobilità)
- Visione disturbata
- Irritabilità
- Depressione
- Cambiamenti di umore
- Problemi di memoria o di giudizio
Dove trovare le vitamine negli alimenti
Il SSN consiglia che gli adulti di età compresa tra 19 e 64 anni richiedano circa 1,5 microgrammi al giorno di vitamina B12.
Buone fonti di B12 sono:
- La carne
- Pesce
- Latte
- Formaggio
- Uova
- Alcuni cereali per la colazione con vitamine aggiunte
- Marmite
È anche possibile ottenere integratori di B12 in farmacia o online, oppure un medico può prescrivere un ciclo di iniezioni se non sei in grado di assorbire correttamente la B12 da solo.
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